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O Painel debruçar-se-á sobre a metodologias, critérios de produção, conservação da biodiversidade, legislação, patentes e certificação de sementes. Atualmente questão central na agricultura e na gestão dos recursos naturais a nível planetário. Procura-se, por um lado, dar a conhecer os desafios e os impactes das opções legais e das boas práticas na qualidade da produção e na biodiversidade e, por outro lado, partilhar experiências empresariais e de proteção do património genético e biológico.
O Painel debruçar-se-á sobre os Solos, água, biodiversidade, saúde e qualidade de vida. Interligar os diferentes alicerces da qualidade de vida e da produção sustentável, partilhando experiências empresariais que privilegiam uma perspetiva global e sustentável da utilização dos recursos naturais. Fazer a ponte entre conservação, qualidade da produção, saúde e qualidade.
O Painel debruçar-se-á sobre a Inovação Tecnológica na Agricultura, com temas como a indústria agro alimentar, agro pecuária, genética, ligação e acesso ao mercado, distribuição e novas tecnologias. Procura-se inspirar os empresários e outros intervenientes na cadeia de produção agrícola e agroalimentar, partilhando experiências concretas positivas de inovação no sector. A inovação é um trunfo que podemos explorar de forma mais sistemática: como? Que projetos nos dizem o que a inovação pode trazer ao negócio e ao território em geral.
O Painel debruçar-se-á sobre a Economia Circular e Economia Verde. O desenvolvimento sustentável implica a valorização de noções como permacultura económica, economia verde, economia de funcionamento e de reaproveitamento, a mobilidade sustentável, trunfos a explorar em territórios que procuram uma via de desenvolvimento própria. Procura-se no Fórum Rural fazer a ponte entre os conceitos e experiências concretas bem-sucedidas.
Porque não usar adubos químicos nem pesticidas? Ter uma horta biológica não quer dizer "nada fazer" para lutar contra as doenças e pragas... Como substituir os produtos químicos? Prevenção e luta biológica, observar para compreender o que acontece, proteger a horta dos predadores. Nesta sessão será feita uma demonstração prática de receitas caseiras e troca de ideias nesta área.